unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Юруць, Іван Андрэевіч (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; 1938—1999)

    Нарадзіўся 06.06.1938. Спецыяліст у галіне тэхналогіі харчовай прамысловасці. Кандыдат тэхнічных навук (1976), дацэнт.
    Адукацыя: Маскоўскі тэхналагічны інстытут мясной і малочнай прамысловасці (1965; аспірантура, 1974).
    Навуковыя інтарэсы: даследаванне і распрацоўка новых відаў малочнабялковых канцэнтратаў з выкарыстаннем раслінных напаўняльнікаў; даследаванне і распрацоўка новых відаў растваральных капрэцыпітатаў з расліннымі напаўняльнікамі.
    Месца працы, пасада: Барысаўскі гарадскі малочны завод (з 1966 – галоўны інжынер); Магілёўскі тэхналагічны інстытут (з 1975; асістэнт, старшы выкладчык, з 1976 – в. а. загадчыка кафедры тэхналогіі харчовых вытворчасцей, у 1978–1979 – загадчык кафедры, у 1979–1980 і 1995–1996 – загадчык кафедры тэхналогіі малака і малочных прадуктаў, з 1988 – дацэнт кафедры тэхналогіі харчовых вытворчасцей, у 1988–1989 – намеснік дэкана тэхналагічнага факультэта, з 1993 – загадчык курсаў павышэння кваліфікацыі, з 1996 – дацэнт кафедры тэхналогіі малака і малочных прадуктаў).
    Памёр 00.00.1999.

        Варыянтная форма
    Ûruc', Іvan Andrèevіč (1938—1999)

        Гл. таксама
    Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт харчовых і хімічных тэхналогій (Магілёў). Хіміка-тэхналагічны факультэт
    Юруть, Иван Андреевич (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; 1938—1999) (на іншай мове)

        Крыніцы інфармацыі
    Разработка технологии и исследование растворимой гель-формы молочно-белкового копреципитата : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Юруть Иван Андреевич. — Москва, 1975.
    Юруть Иван Андреевич // 40 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2013. — С. 116 : фот.
    Сайт Беларускага дзяржаўнага ўніверсітэта харчовых і хімічных тэхналогій. Гісторыя кафедры тэхналогіі малака і малочных прадуктаў.
    Электронны каталог бібліятэкі Беларускага дзяржаўнага ўніверсітэта харчовых і хімічных тэхналогій.