unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Нячаева-Мюллер, Таццяна Сямёнаўна (кандыдат тэхнічных навук ; біяхімія ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1952)

    Нарадзілася 05.04.1952, в. Ульянаўка, Сігнахскі раён, Грузія. Спецыяліст у галіне тэхналогіі харчовых прадуктаў, біяхімік. Кандыдат тэхнічных навук (1986), дацэнт (1992).
    Адукацыя: Краснадарскі політэхнічны інстытут (спецыяльнасць "Тэхналогія хлебапякарных, макаронных, кандытарскіх вырабаў", 1974; аспірантура, 1985).
    Навуковыя інтарэсы: даследаванне горкіх рэчываў таматаў; тэхналогія вытворчасці таматнай пасты.
    Месца працы, пасада: Краснадарскі навукова-даследчы інстытут харчовай прамысловасці (1974–1982, малодшы навуковы супрацоўнік), Краснадарскі політэхнічны інстытут (1982–1986, малодшы навуковы супрацоўнік), Брэсцкі дзяржаўны ўніверсітэт імя А. С. Пушкіна (1986–2004, дацэнт кафедры хіміі).

        Варыянтная форма
    Mûller, Taccâna Sâmënaŭna (нар. 1952)
    Nâčaeva, Taccâna Sâmënaŭna (нар. 1952)
    Nâčaeva-Mûller, Taccâna Sâmënaŭna (нар. 1952)

        Гл. таксама
    Брэсцкі дзяржаўны ўніверсітэт імя А. С. Пушкіна. Факультэт прыродазнаўства
    Нечаева-Мюллер, Татьяна Семеновна (кандидат технических наук ; биохимия ; технология продовольственных продуктов ; род. 1952) (на іншай мове)

        Крыніцы інфармацыі
    Изменение содержания гликозидов нарингина и α-томатина в томатах в зависимости от условий их созревания и технологической обработки при производстве томатной пасты : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 03.00.04 / Нечаева Татьяна Семеновна. ― Краснодар, 1985.
    Анкета вучонага (без анкеты).
    Нячаева-Мюллер Таццяна Сямёнаўна // Выкладчыкі Брэсцкага дзяржаўнага ўніверсітэта: 1945—2014 : біябібліяграфічны даведнік. ― Брэст, 2015. — С. 159.