![]() |
На главную | ![]() | ![]() |
---|
Справка
Рошчына, Алена Васільеўна (кандыдат тэхнічных навук ; таваразнаўства ; нар. 1972) |
Нарадзілася 10.10.1972, в. Лабанаўка, Чэрыкаўскі раён, Магілёўская вобласць. Таваразнавец, спецыяліст у галіне тэхналогіі і таваразнаўства харчовай сыравіны. Кандыдат тэхнічных навук (2006), дацэнт (2010).
Адукацыя: Гомельскі кааператыўны інстытут (спецыяльнасць "Таваразнаўства харчовых прадуктаў", кваліфікацыя "Таваразнавец-камерсант", 1995), Беларускі гандлёва-эканамічны ўніверсітэт спажывецкай кааперацыі (аспірантура, спецыяльнасць "Таваразнаўства харчовых прадуктаў і тэхналогія прадукцыі грамадскага харчавання", 2005).
Навуковыя інтарэсы: тэарэтычныя і практычныя аспекты тэхналогіі харчовых прадуктаў, у т. л. функцыянальнага прызначэння; ацэнкі якасці і канкурэнтаздольнасці, экспертызы, ідэнтыфікацыі харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў; ацэнкі задаволенасці спажыўцоў; метадалогіі інтэрактыўных метадаў навучання.
Месца працы, пасада: Беларускі гандлёва-эканамічны ўніверсітэт спажывецкай кааперацыі (з 1995; камерцыйны факультэт, з 2008 – загадчык кафедры таваразнаўства харчовых тавараў, з 2014 – загадчык кафедры таваразнаўства). Інфармацыя на 2020.
Узнагароды: Ганаровае званне Белкаапсаюза "Чалавек года" (2009), Ганаровая грамата Гомельскага гарадскога Савета дэпутатаў (2014) і інш.
E-mail: ewas2005@rambler.ru
Варыянтная форма
Roščyna, Alena Vasіl'eŭna (нар. 1972) |
Іgnac'eva, Alena Vasіl'eŭna (нар. 1972) (дзявочае прозвішча) |
Ігнацьева, Алена Васільеўна (нар. 1972) (дзявочае прозвішча) |
Гл. таксама
Крыніцы інфармацыі
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 : защищена 07.06.2006 : утверждена 18.10.2006 / Рощина Елена Васильевна. — Гомель, 2005.
Практические подходы к идентификации и повышению конкурентных преимуществ пищевых продуктов : монография / [Е. В. Рощина и др.]. — Гомель, 2016.
Анкета вучонага.
Фатаграфія.
БД "Персональные страницы преподавателей БТЭУ".
Электронная бібліятэка БГЭУ.
"Google Scholar".
"eLIBRARY.RU".
База патэнтаў Беларусі.
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2025 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |