На главную |
---|
Справка
Рощина, Елена Васильевна (кандидат технических наук ; товароведение ; род. 1972) |
Родилась 10.10.1972, д. Лобановка, Чериковский район, Могилевская область. Товаровед, специалист в области технологии и товароведения продовольственного сырья. Кандидат технических наук (2006), доцент (2010).
Образование: Гомельский кооперативный институт (специальность "Товароведение продовольственных продуктов", квалификация "Товаровед-коммерсант", 1995), Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации (аспирантура, специальность "Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов общественного питания", 2005).
Научные интересы: теоретические и практические аспекты технологии пищевых продуктов, в т. ч. функционального назначения; оценки качества и конкурентоспособности, экспертизы, идентификации продовольственного сырья и пищевых продуктов; оценки удовлетворенности потребителей; методологии интерактивных методов обучения.
Место работы, должность: Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации (с 1995, коммерческий факультет, с 2008 – заведующий кафедрой товароведения продовольственных товаров, с 2014 – заведующий кафедрой товароведения). Информация на 2020.
Награды: Почетное звание Белкоопсоюза "Человек года" (2009), Почетная грамота Гомельского городского Совета депутатов (2014) и др.
E-mail: ewas2005@rambler.ru
Вариантная форма
Ignat'eva, Elena Vasil'evna (род. 1972) (девичья фамилия) |
Roŝina, Elena Vasil'evna (род. 1972) |
Игнатьева, Елена Васильевна (род. 1972) (девичья фамилия) |
См. также
Источники информации
Товароведная характеристика экструзионного крахмала и его использование при производстве некоторых пищевых продуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 : защищена 07.06.2006 : утверждена 18.10.2006 / Рощина Елена Васильевна. — Гомель, 2005.
Анкета ученого.
Фотография.
БД "Персональные страницы преподавателей БТЭУ".
Электронная библиотека БТЭУ.
"Google Scholar".
"eLIBRARY.RU".
База патентов Беларуси.
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |