unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Слабко, Аксана Ільінічна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; 1937—2006)

    Нарадзілася 30.03.1937, ... Спецыяліст у галіне тэхналогіі прадуктаў грамадскага харчавання. Кандыдат тэхнічных навук (1981), дацэнт (1986).
    Адукцыя: Маскоўскі тэхналагічны інстытут харчовай прамысловасці (спецыяльнасць "Тэхналогія хлебапякарнай, кандытарскай і макароннай вытворчасці", 1959).
    Навуковыя інтарэсы:
    Месца працы, пасада: Чыцінскі хлебакамбінат (начальнік АТК, майстар змены), Тульскі хлебазавод № 2 (з 1960, майстар-пекар), кандытарская фабрыка "Красный пищевик" (г. Бабруйск; з 1962, майстар дражэйнага ўчастка, інжынер-нарміроўшчык планавага аддзела), Магілёўскі дзяржаўны ўніверсітэт харчавання (з 1974, кафедра тэхналогіі грамадскага харчавання, дацэнт).
    Памерла 00.00.2006.

        Варыянтная форма
    Slabko, Aksana Il'inična (1937—2006)

        Гл. таксама
    Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт харчовых і хімічных тэхналогій (Магілёў). Хіміка-тэхналагічны факультэт
    Слабко, Оксана Ильинична (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; 1937—2006)

        Крыніцы інфармацыі
    Технология производства яблочно-пектиновой пасты и кулинарной продукции на ее основе : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.16 / Слабко Оксана Ильинична. — Москва, 1981.
    Анкета вучонага (без анкеты).
    Слабко Оксана Ильинична // 40 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2013. — С. 120.