unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Альтшулер, Юлий Залманович (кандидат технических наук ; род. 1937)

    Родился 06.08.1937, ... Специалист в области машин и аппаратов пищевой промышленности. Кандидат технических наук (1973).
    Образование: Московский технологический институт пищевой промышленности (специальность "Автоматизация и комплексная механизация химико-технологических процессов", 1964), Всесоюзный научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (Москва; аспирантура, 1973).
    Научные интересы:
    Место работы, должность: Всесоюзный научно-исследовательский институт крахмалопродуктов (с 1964, инженер, старший научный сотрудник), Кемеровский технологический институт пищевых производств (с 1973, доцент кафедры процессов и аппаратов пищевых производств), Могилевский технологический институт (1978–1992, механический факультет, доцент кафедры холодильных машин и установок, в феврале – августе 1987 – заведующий кафедрой, 1981–1983 – декан факультета общественного питания), Израиль (с 1992).

        Вариантная форма
    Al'tšuler, Ûlij Zalmanovič (род. 1937)

        См. также
    Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Механический факультет
    Альтшулер, Юлій Залманавіч (кандыдат тэхнічных навук ; нар. 1937) (на другом языке)

        Источники информации
    Исследование процесса сушки крахмала в псеводосжиженном слое : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 175 / Альтшулер Ю. З. — Москва, 1972.
    Анкета ученого (без анкеты).
    Альтшулер Юлий Залманович // 40 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2013. — С. 83.
    Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.