unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Сорокина, Гера Сергеевна (кандидат химических наук ; род. 1940)

    Родилась 19.05.1940, ... Физикохимик. Кандидат химических наук (1970).
    Образование: Воронежский технологический институт (квалификация "Инженер-технолог бродильных производств", 1962; аспирантура, 1968).
    Научные интересы:
    Место работы, должность: Воронежский технологический институт (с 1962, ассистент, младший научный сотрудник), Могилевский технологический институт (1973–1990, химико-технологический факультет, кафедра химии, доцент, в 1975–1987 – заведующий кафедрой физической, коллоидной и биохимической химии, 1979–1984 – проректор по учебной работе).

        Вариантная форма
    Sorokina, Gera Sergeevna (род. 1940)

        См. также
    Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Химико-технологический факультет
    Сарокіна, Гера Сяргееўна (кандыдат хімічных навук ; нар. 1940) (на другом языке)

        Источники информации
    Физико-химические свойства трехкомпонентных систем : автореферат диссертации ... кандидата химических наук : 02.073 / Сорокина Г. С. — Воронеж, 1969.
    Оптимальные условия гидролиза лактозы молочной сыворотки для использования ее в производстве пива / Г. И. Косминский [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 1991. — № 1/3. — С. 92—94.
    Растворимость лактозы при различных температурах в присутствии моносахаров / Короткова Л. П., Сорокина Г. С., Полянский К. К. // Молочная промышленность. — 1975. — № 4. — С. 30—31.
    Анкета ученого (без анкеты).
    Сорокина Гера Сергеевна // 40 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2013. — С. 81.
    Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.