unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Наважылава, Алена Сяргееўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1966)

    Нарадзілася 04.09.1966, г. Новакузнецк, Кемераўская вобласць, Расія. Спецыяліст у галіне тэхналогіі апрацоўкі, захоўвання і перапрацоўкі злакавых, бабовых культур, крупяных прадуктаў, плодаагародніннай прадукцыі і вінаградарства. Кандыдат тэхнічных навук (2004), дацэнт (2007).
    Адукацыя: Магілёўскі тэхналагічны інстытут (спецыяльнасць "Тэхналогія хлебапякарнай, макароннай і кандытарскай вытворчасцей", 1988; аспірантура, 1996).
    Навуковыя інтарэсы: тэхналогія хлебапякарнай і кандытарскай вытворчасці.
    Месца працы, пасада: Аршанскі хлебазавод ВА "Віцебскхлебпром" (1988–1992, інжынер), Магілёўскі дзяржаўны ўніверсітэт харчавання (з 1992, тэхналагічны факультэт, кафедра тэхналогіі хлебапрадуктаў, дацэнт). Інфармацыя на 2018.
    E-mail: nov-el-s@mail.ru

        Варыянтная форма
    Navažylava, Alena Sârgeeŭna (нар. 1966)
    Novozhiylova, Elena S. (нар. 1966) (англійская мова)

        Гл. таксама
    Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт харчовых і хімічных тэхналогій (Магілёў). Тэхналагічны факультэт
    Новожилова, Елена Сергеевна (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; род. 1966) (на іншай мове)

        Крыніцы інфармацыі
    Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий с использованием консервированных овощных пюре : диссертация … кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 02.07.2004 : утверждена 24.11.2004 / Новожилова Елена Сергеевна. — Могилев, 2004.
    Анкета вучонага.
    Сайт Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання.
    Сайт "eLIBRARY.RU".