На главную |
---|
Справка
Урбанчык, Алена Мікалаеўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1969) |
Нарадзілася 21.10.1969, пас. Леніна, Бабруйскі раён, Магілёўская вобласць. Спецыяліст у галіне тэхналогіі харчовых прадуктаў. Кандыдат тэхнічных навук (2003), дацэнт (2004).
Адукацыя: Магілёўскі тэхналагічны інстытут (спецыяльнасць "Захоўванне і тэхналогія перапрацоўкі зерня", 1992; аспірантура, спецыяльнасць "Тэхналогія апрацоўкі, захоўвання і перапрацоўкі злакавых, бабовых культур, крупяных прадуктаў, пладова-агародніннай прадукцыі і вінаградарства", 1999).
Навуковыя інтарэсы: перапрацоўка зерня злакавых і зернебабовых культур; прадукты на основе прарошчанага зерня; методыка выкладання спецыяльных дысцыплін.
Месца працы, пасада: Магілёўскі дзяржаўны ўніверсітэт харчавання (з 1992, інжынер кафедры тэхналогіі высокамалекулярных злучэнняў, інжынер, дацэнт кафедры тэхналогіі хлебапрадуктаў, з 2004 – прарэктар па вучэбнай рабоце Інстытута павышэння кваліфікацыі і перападрыхтоўкі кадраў, з 2009 – дырэктар інстытута). Інфармацыя на 2016.
Узнагароды: нагрудны знак Міністэрста адукацыі Рэспублікі Беларусь "Выдатнік адукацыі" (2013).
E-mail: urbanchik@tut.by
Варыянтная форма
Urbančyk, Alena Mikalaeŭna (нар. 1969) |
Гл. таксама
Крыніцы інфармацыі
Совершенствование технологии и использование муки из зерна тритикале, выращиваемого в Республике Беларусь : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 15.01.2003 : утверждена 04.06.2003 / Урбанчик Елена Николаевна. — Могилев, 2003.
Получение продуктов быстрого приготовления на основе пророщенного зерна пшеницы и тритикале / Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 7. — С. 24—26.
Анкета вучонага.
Сайт Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання.
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |