На главную

Справка

    Нарадзілася 09.09.1951, г. Кейла, Эстонія. Спецыяліст у галіне тэхналогіі прадуктаў грамадскага харчавання. Кандыдат тэхнічных навук (1998), дацэнт (2000).
    Адукацыя: Магілёўскі тэхналагічны інстытут (спецыяльнасць "Тэхналогія і арганізацыя грамадскага харчавання", 1975; аспірантура, 1994).
    Навуковыя інтарэсы: распрацоўка навукова абгрунтаваных рэцэптур і тэхналогій мясапрадуктаў.
    Месца працы, пасада: Магілёўскі дзяржаўны ўніверсітэт харчавання (з 1976, хіміка-тэхналагічны факультэт, кафедра тэхналогіі грамадскага харчавання і мясапрадуктаў, дацэнт). Інфармацыя на 2016.
    Узнагароды: Грамата Міністэрства адукацыі Рэспублікі Беларусь (2006) і інш.

        Варыянтная форма

Beraznëva, Taccâna Valâncinaŭna (нар. 1951)

        Гл. таксама

Беларускі дзяржаўны ўніверсітэт харчовых і хімічных тэхналогій (Магілёў). Хіміка-тэхналагічны факультэт

Березнева, Татьяна Валентиновна (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; род. 1951) (на іншай мове)

        Крыніцы інфармацыі
    Разработка технологии сладкой взбивной продукции на основе картофеля : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.16 : защищена 01.07.1998 : утверждена 00.00.0000 / Березнева Татьяна Валентиновна. — Могилев, 1998.
    Антиоксидантная активность бутилокситолуола в пищевых продуктах / А. М. Смагин, Д. А. Смагин, Т. В. Березнева // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. — 2011. — № 2. — С. 40—43.
    Анкета вучонага.
    Сайт Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання.