unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Машкова, Ирина Анатольевна (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; род. 1965)

    Родилась 03.09.1965, лесопункт Борский, Горномарийский район, Марий Эл, Россия. Специалист в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Кандидат технических наук (2004), доцент (2006).
    Образование: Могилевский технологический институт (специальность "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств", квалификация "Инженер-технолог", 1987; аспирантура, 2001).
    Научные интересы: мучные кондитерские изделия; сырьевые компоненты для кондитерских изделий.
    Место работы, должность: Могилевский областной комитет ЛКСМБ (1989–1993, инструктор, заведующий отделом по работе с учащейся молодежью), Могилевский государственный университет продовольствия (1985–1989 – механико-технологический факультет, секретарь комитета комсомола факультета, с 1993 – технологический факультет, кафедра технологии хлебопродуктов, доцент, в 2004–2005 – заместитель декана заочного факультета, с 2005 – декан технологического факультета). Информация на 2018.
    Награды: Почетная грамота Министерства образования Республики Беларусь (2010).
    E-mail: Tehno_f@mail.ru

        Вариантная форма
    Maškova, Irina Anatol'evna (род. 1965)

        См. также
    Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Технологический факультет
    Машкова, Iрына Анатольеўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1965) (на другом языке)

        Источники информации
    Разработка технологии сдобного печенья и пряников из муки ржаной улучшенной : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 02.07.2004 : утверждена 24.11.2004 / Машкова Ирина Анатольевна. — Могилев, 2004.
    Анкета ученого.
    Машкова Ирина Анатольевна // 35 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2009. — С. 112.
    Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.
    Сайт "eLIBRARY.RU".