unicat.nlb.by  
На главную

Справка

Тимофеева, Валентина Николаевна (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; род. 1951)

    Родилась 27.02.1951, д. Шеперево, Чаусский район, Могилевская область. Специалист в области технологии консервированных пищевых продуктов. Кандидат технических наук (1993), доцент (1995).
    Образование: Белорусский политехнический институт (специальность "Технология консервирования", квалификация "Инженер-технолог", 1974).
    Научные интересы: технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы.
    Место работы, должность: Могилевский горплодоовощторг (1975, инженер), Могилевская маслосырбаза (1975, старший инженер), Могилевский государственный университет продовольствия (с 1975, профессор кафедры технологии пищевых производств, в 2005–2020 – заведующий кафедрой). Информация на 2023.
    Награды: нагрудный знак "Выдатнік адукацыі" (2003), почетные грамоты Совета Федерации профсоюзов Беларуси (2006), концерна "Белгоспищепром" (2008), Могилевского областного исполнительного комитета (2011).

        Вариантная форма
    Timofeeva, Valentina Nikolaevna (род. 1951)

        См. также
    Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Технологический факультет
    Цімафеева, Валянціна Мікалаеўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1951) (на другом языке)

        Источники информации
    Биохимическая характеристика и промышленное использование культурных сортов облепихи : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Тимофеева Валентина Николаевна. — Москва, 1993.
    Морс из черноплодной рябины и оценка эффективности использования его у больных артериальной гипертонией / В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27—28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. — Могилев, 2011. — Ч. 1. — С. 8—13.
    Продукты переработки рябины садовой и аронии черноплодной / Тимофеева В. Н., Саманкова Н. В. // Пищевая промышленность. — 2009. — № 11. — С. 54—56.
    Анкета ученого.
    Тимофеева Валентина Николаевна // 35 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2009. — С. 122.
    Тимофеева Валентина Николаевна (к 65-летию со дня рождения) // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. — 2015. — № 2. — С. 121.
    Сайт Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий.