![]() |
На главную | ![]() | ![]() |
---|
Справка
Евдохова, Людмила Николаевна (кандидат технических наук ; технология продовольственных продуктов ; род. 1974) |
Родилась 25.08.1974, г. Могилев. Специалист в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции. Кандидат технических наук (2004), доцент (2010).
Образование: Могилевский технологический институт (специальность "Технология хранения и переработки зерна", 1996; аспирантура, 2001).
Научные интересы: переработка зерна ячменя и моделирование новых продуктов.
Место работы, должность: ОАО "Могилевхлебопродукт" (1996–2004 – инженер-химик, 2004–2005 – заместитель начальника лаборатории), Могилевский государственный университет продовольствия (с 2005, экономический факультет, кафедра товароведения и организации торговли, доцент). Информация на 2016.
E-mail: evdokhova@yandex.ru
Вариантная форма
Evdohova, Lûdmila Nikolaevna (род. 1974) |
Данилова, Людмила Николаевна (род. 1974) (девичья фамилия) |
См. также
Источники информации
Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 01.07.2004 : утверждена 16.12.2004 / Данилова Людмила Николаевна. — Могилев, 2004.
Качество ячменной муки / Л. В. Рукшан, Л. Н. Евдохова // Инновационные направления в пищевых технологиях : материалы III международной научно-практической конференции, 29—30 октября, Пятигорск, 2009. — С. 62—64.
Оценка антиокислительной активности водных экстрактов некоторых растений природной флоры Республики Беларусь / С. Л. Масанский, Л. Н. Евдохова, О. В. Крукович, Н. Ю. Азаренок // Обладнання та технології харчових виробництв. — Донецьк, 2009. — Вип. 22. — С. 215—219.
Анкета ученого.
Фотография.
Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.
Сводный электронный каталог библиотек Беларуси.
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2023 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |