На главную

Справка

    Родилась 28.02.1982, г. Лида, Гродненская область. Специалист в области технологии продовольственных продуктов. Кандидат технических наук (2011).
    Образование: Могилевский государственный университет продовольствия (специальность "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья", 2004; аспирантура, специальность "Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 2007).
    Научные интересы: технология производства обжаренных продуктов из картофеля; технология производства растительного масла из масличного сырья белорусской селекции.
    Место работы, должность: Могилевский государственный университет продовольствия (с 2004, технологический факультет, кафедра технологии хлебопродуктов, доцент). Информация на 2018.
    E-mail: prohorcova@tut.by

        Вариантная форма

Prohorcova, Tat'âna Valer'evna (род. 1982)

Ûrčahak, Tat'âna Valer'evna (род. 1982) (девичья фамилия)

Юрчак, Татьяна Валерьевна (род. 1982) (девичья фамилия)

        См. также

Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Технологический факультет

Прахарцова, Таццяна Валер'еўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1982) (на другом языке)

        Источники информации
    Технология производства хрустящего картофеля из сортов белорусской селекции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 01.03.2011 : утверждена 27.04.2011 / Прохорцова Татьяна Валерьевна. — Могилев, 2010.
    Анкета ученого.
    Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.