На главную

Справка

    Родилась 04.09.1966, г. Новокузнецк, Кемеровская область, Россия. Специалист в области технологии обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Кандидат технических наук (2004), доцент (2007).
    Образование: Могилевский технологический институт (специальность "Технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства", 1988; аспирантура, 1996).
    Научные интересы: технология хлебопекарного и кондитерского производства.
    Место работы, должность: Оршанский хлебозавод ПО "Витебскхлебпром" (1988–1992, инженер), Могилевский государственный университет продовольствия (с 1992, технологический факультет, кафедра технологии хлебопродуктов, доцент). Информация на 2018.
    E-mail: nov-el-s@mail.ru

        Вариантная форма

Novožilova, Elena Sergeevna (род. 1966)

Novozhiylova, Elena S. (род. 1966) (английский язык)

        См. также

Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий (Могилев). Технологический факультет

Наважылава, Алена Сяргееўна (кандыдат тэхнічных навук ; тэхналогія харчовых прадуктаў ; нар. 1966) (на другом языке)

        Источники информации
    Разработка технологий и ассортимента мучных кондитерских изделий с использованием консервированных овощных пюре : диссертация … кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 02.07.2004 : утверждена 24.11.2004 / Новожилова Елена Сергеевна. — Могилев, 2004.
    Анкета ученого.
    Сайт Могилевского государственного университета продовольствия.
    Сайт "eLIBRARY.RU".