СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Слабко, Оксана Ильинична (кандидат технических наук, пищевая промышленность ; 1937—2006) |
Специалист в области технологии продуктов общественного питания. Кандидат технических наук (1981), доцент (1986). Окончила Московский технологический институт пищевой промышленности (1959). Работала на Читинском хлебокомбинате, Тульском хлебозаводе № 2, кондитерской фабрике "Красный пищевик" (Бобруйск). С 1974 г. – в Могилевском государственном университете продовольствия, доцент кафедры технологии общественного питания.
Вариантная форма имени
Слабко, Аксана Ільінічна (кандыдат тэхнічных навук, харчовая прамысловасць ; 1937—2006) (белорусский язык) |
Источники информации
Технология производства яблочно-пектиновой пасты и кулинарной продукции на ее основе : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.16 / Слабко Оксана Ильинична. — Москва, 1981.
Слабко Оксана Ильинична // 40 лет Могилевскому государственному университету продовольствия. — Минск, 2013. — С. 120.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |