СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Место рождения: д. Заболотье, Пуховичский район, Минская область. Специалист в области товароведения пищевых продуктов. Доктор технических наук (1971), профессор (1972). Заслуженный работник высшей школы БССР (1983). Окончил Белорусский товароведческий институт (1931). Работал в Белорусском государственном институте народного хозяйства им. В. В. Куйбышева (в 1944–1967 – декан факультета экономики и управления торговлей, 1961–1978 – заведующий кафедрой).
    Работы по исследованию товароведческих, биохимических и технологических свойств зерновых и продуктов их переработки.

        Вариантная форма имени

Крук, Иван Федорович (доктор технических наук ; 1909—1992)

        См. также

Крук, Іван Фёдаравіч (доктар тэхнічных навук, таваразнаўства харчовых прадуктаў ; 1909—1992) (на другом языке)

        Источники информации
    Исследование факторов, определяющих качество семян зернобобовых культур и продуктов их переработки : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 377 / И. Ф. Крюк. — Москва, 1970. (Форма фамилии: Крюк.)
    Беларуская энцыклапедыя. У 18 т. Т. 8. — Мінск, 1999.
    Республика Беларусь : энциклопедия. [В 7 т.] Т. 4. — Минск, 2007. (Форма фамилии: Крук.)
    Минская область : энциклопедия. [В 2 т.] Т. 2. — Минск, 2007. (Форма фамилии: Крук.)
    Белорусский государственный экономический университет в биографиях преподавателей и выпускников : 75 лет, 1933—2008. — Минск, 2008. (Информация на с. 7: форма фамилии – Крюк И. Ф.)
    Сайт факультета коммерции и туристической индустрии Белорусского государственного экономического университета. Дата обращения: 07.09.2020.