СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Профессор экономической истории. Организатор первой Международной конференции по культуре и истории питания.
    Область научных интересов: экономическая история Нового и Средневекового времени, итальянская кухня.

        Вариантная форма имени

Rebora, Giovanni (итальянский язык)

        Источники информации
    Происхождение вилки : история правильной еды / Д. Ребора. — М., 2007. (1//74506(039))
    http://authorities.loc.gov/