СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГБИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
| Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
|---|
Справка
| Граников, Дмитрий Анатольевич (доктор технических наук ; сыродел ; 1902—1965) |
Сыродел. Доктор технических наук (1943). Профессор Московского технологического института мясной и молочной промышленности. Занимался изучением и совершенствованием технологий производства сыра, расширением сырьевой базы.
Источники информации
Советский сыр. — Москва, 1947.
Сайт "Википедия". Дата обращения: 25.05.2023.
Генеральный алфавитный каталог книг на русском языке (1725–1998) Российской национальной библиотеки. Дата обращения: 25.05.2023.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
| © Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |