unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Сипягин, Александр Сергеевич (доктор технических наук ; 1891— )

    Российский ученый. Доктор технических наук, профессор.
    Научные интересы: пищевая промышленность; крахмало-паточное производство и др.

        Источники информации
    О новой технологической схеме переработки кукурузного зерна / А. С. Сипягин. ― Москва, 1957.
    Технология крахмало-паточного производства : [учебное пособие для вузов пищевой промышленности] / А. С. Сипягин. А. А. Милютин, Н. А. Баканов и др. ― Москва, 1950.
    Генеральный алфавитный каталог книг на русском языке (1725–1998) Российской национальной библиотеки. Дата обращения: 22.10.2021.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере