СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГБИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
| Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
|---|
Справка
| Евсельева, Елена Владимировна (кандидат технических наук ; общественное питание) |
Российский специалист в области общественного питания, а также технологии и товароведения пищевых продуктов. Кандидат технических наук.
Источники информации
Разработка функциональных блюд для школьников на основе комплексной оценки состояния питания : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Евсельева Елена Владимировна]. — Кемерово, 2014.
Единый электронный каталог Российской государственной библиотеки. Дата обращения: 09.11.2020.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
| © Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |