![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Хатко, Зурет Нурбиевна (кандидат технических наук) |
Российский ученый, кандидат технических наук, доцент. Заведующая кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции (факультет аграрных технологий) Майкопского государственного технологического университета (информ. на 2013 г.).
03 июля 2013 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальностям "05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", "05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ".
Источники информации
Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.01 ; 05.18.07. — Майкоп, 2013.
Сайт "Карта российской науки".
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |