СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский ученый, кандидат технических наук, доцент. Заведующая кафедрой технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции (факультет аграрных технологий) Майкопского государственного технологического университета (информ. на 2013 г.).
    03 июля 2013 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальностям "05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", "05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологических активных веществ".

        Источники информации
    Развитие научно-практических основ технологии высокоочищенного свекловичного пектина полифункционального назначения и пектиносодержащих композиций : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.01 ; 05.18.07. — Майкоп, 2013.
    Сайт "Карта российской науки".