![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Petrini, Carlo (нар. 1949) (італьянская мова) |
Італьянскі пісьменнік, журналіст, гастраном. Заснавальнік міжнароднага руху "Slow food". У 1980 г. удзельнічаў у кампаніі супраць адкрыцця сеткі рэстаранаў хуткага харчавання "МакДональдс" у Рыме. У 2004 г. заснаваў універсітэт гастранамічных навук.
Аўтар кніг па гастраноміі і кулінарных артыкулаў у часопісах і газетах.
Варыянтная форма імя
Петрини, Карло (род. 1949) (руская мова) |
Крыніцы iнфармацыі
Buono, pulito e giusto : principî di nuova gastronomia / Carlo Petrini. — Torino, 2005.
Сайт "Wikipedia".
Сайт беларускай харчовай газеты "Гастроном"
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |