![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Табакаева, Оксана Вацлавовна (доктор технических наук ; род. 1968) |
Место рождения: Городокский район, Хмельницкая область (Украина). Российский ученый. Доктор технических наук (2013 г.). Профессор кафедры биотехнологии и функционального питания Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета (информ. на 2016 г.).
Источники информации
Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.04 / Табакаева Оксана Вацлавовна. — Кемерово, 2013.
Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов: автореферат диссертации ... доктора технических наук: 05.18.15 / Табакаева Оксана Вацлавовна. — Кемерово, 2012.
Использование морских бурых водорослей ундарии перистонадрезной и костарии ребристой в технологии салатов и напитков: автореферат диссертации ... кандидата технических наук: 05.18.07; 05.18.15 / Сафина Инна Николаевна. — Владивосток, 2007. (Официальный оппонент: кандидат технических наук Табакаева Оксана Вацлавовна.)
Единый электронный каталог Российской государственной библиотеки.
Сетевая энциклопедия «Ученые России».
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |