unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Табакаева, Оксана Вацлавовна (доктор технических наук ; род. 1968)

    Место рождения: Городокский район, Хмельницкая область (Украина). Российский ученый. Доктор технических наук (2013 г.). Профессор кафедры биотехнологии и функционального питания Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета (информ. на 2016 г.).

        Источники информации
    Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.15, 05.18.04 / Табакаева Оксана Вацлавовна. — Кемерово, 2013.
    Научно-практические аспекты разработки технологий и формирования качества масложировых эмульсионных продуктов с использованием нерыбных объектов: автореферат диссертации ... доктора технических наук: 05.18.15 / Табакаева Оксана Вацлавовна. — Кемерово, 2012.
    Использование морских бурых водорослей ундарии перистонадрезной и костарии ребристой в технологии салатов и напитков: автореферат диссертации ... кандидата технических наук: 05.18.07; 05.18.15 / Сафина Инна Николаевна. — Владивосток, 2007. (Официальный оппонент: кандидат технических наук Табакаева Оксана Вацлавовна.)
    Единый электронный каталог Российской государственной библиотеки.
    Сетевая энциклопедия «Ученые России».

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере