СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Армянский ученый.
    19 апреля 2012 г. защита диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности "05.18.02 – Технология производства и переработки продуктов животного происхождения".

        Источники информации
    Изменение количественного и качественного состава жирных кислот и аминокислот радужной форели при длительном хранении замораживанием : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.02 / Мариам Сабетиан. ― Ереван, 2012.