СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский ученый в области пищевой промышленности.
    Сфера интересов: товароведение продовольственных товаров.
    18 февраля 2012 г. защита диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности "05.18.15 – Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания".

        Источники информации
    Теоретические и практические подходы к оценке конкурентоспособности напитков на основе потребительских предпочтений : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.15 / Габинская Ольга Сергеевна. ― Кемерово, 2012.