СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский специалист в области детского питания, проблем питания и здоровья человека. Доктор технических наук. Профессор. Окончил Московский институт инженеров сельскохозяйственного производства им. В. П. Горячкина (специальность "Инженер-механик", 1985). Работал младшим научным сотрудником в Научно-исследовательском институте овощного хозяйства. Директор Научно-исследовательского института детского питания Российской академии сельскохозяйственных наук (с 2006). Участник Межведомственной рабочей группы по развитию производства индустрии детских товаров в рамках Экспертного совета при Минпромторге России по развитию индустрии детских товаров в Российской Федерации (информ. на 2019 г.).
    Научные интересы: изучение прогрессивных технологических процессов для производства высококачественной специализированной пищевой продукции для: детского питания, диетического лечебного и профилактического питания, продуктов для беременных и кормящих женщин, геродиетического и спортивного питания, создание и внедрение продуктов детского питания, научное обеспечение межотраслевой индустрии детского питания.

        Источники информации
    Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3–4 октября 2019 г.) / [под общей редакцией З. В. Ловкиса]. ― Минск, 2019.
    Сайт Московского государсвенного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского. Дата обращения: 30.10.2019.
    Сайт "The DairyNews". Дата обращения: 30.10.2019.