СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Раджа, Канеш К. (пищевая промышленность) |
Английский специалист в области пищевой промышленности. Консультант по пищевым маслам и технологиям молочной промышленности.
Вариантная форма имени
Rajah, Kanes K. (пищевая промышленность) (английский язык) |
Источники информации
Жиры в пищевой промышленности : [Жиры в производстве: хлебобулочных изделий, мучных кондитерских изделий, шоколадных изделий, сахарных кондитерских изделий, молочных продуктов и мороженого. Спреды. Кулинарные жиры. Специальные масла : сборник] / Канеш К. Раджа (редактор-составитель). — Санкт-Петербург, 2016.
Сайт "Springer International Publishing AG". Дата обращения: 06.02.2018.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |