СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГБИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
| Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
|---|
Справка
| Павлова, Татьяна Владимировна (кандидат технических наук) |
Кандидат технических наук (1999).
Сфера интересов: технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов.
Вариантная форма имени
| Павлова, Т. В. (кандидат технических наук) |
Источники информации
Совершенствование технологии пектиновых веществ и создание на их основе мармеладно-пастильных кондитерских изделий : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Павлова Татьяна Владимировна. — Москва, 1999. (Работа выполнена в Могилевском технологическом институте (Республика Беларусь).)
Единый электронный каталог Российской государственной библиотеки.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
| © Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |