СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Нямецкі вучоны. Доктар навук, прафесар. У 1958–1964 гг. галоўны півавар піваварні "Löwenbräu". У 1964–1992 гг. загадчык кафедры тэхналогіі піваварэння тэхнічнага ўніверсітэта Мюнхена.
    Навуковыя інтарэсы: тэхналогіі піваварэння і саладжэння; уплыў дрожджаў на ўласцівасці піва і інш.

        Варыянтная форма імя

Narziß, Ludwig Wendelin Oskar (піваварэнне ; 1925—2022) (нямецкая мова)

        Гл. таксама

Нарцисс, Людвиг (пивоварение ; 1925—2022) (на іншай мове)

        Крыніцы iнфармацыі
    Технология солодоращения / Людвиг Нарцисс; перевод с немецкого языка. — Санкт-Петербург, 2007.
    Сайт "Википедия". Дата звароту: 02.02.2024.
    БД "VIAF". Віртуальны міжнародны аўтарытэтны файл. Дата звароту: 02.02.2024.
    Сайт "Profibeer". Дата звароту: 02.02.2024.