СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Кандидат технических наук (2008). Доцент кафедры биохимии и биотехнологии (технологический факультет) Воронежского государственного университета инженерных технологий (информ. 2019 г.).
    Область научных интересов: методы биотехнологии в обеспечении качества и безопасности пищевой и сельскохозяйственной продукции; проблемы питания современного человека; функциональные продукты питания.

        Источники информации
    Разработка и научное обоснование способа приготовления экструдированных полнорационных комбикормов для рыб осетровых пород : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.12 ; 05.18.01 / Ожерельева Ольга Николаевна. — Воронеж, 2008.
    Научная электронная библиотека «eLIBRARY.RU». Дата обращения: 05.11.2019.
    Сайт Воронежского государственного университета инженерных технологий. Дата обращения: 05.11.2019.