![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Школьникова, Марина Николаевна (кандидат технических наук) |
Российский специалист в области технологии продовольственных продуктов. Кандидат технических наук.
27 апреля 2012 г. защита диссертации на соискание ученой степени долктора технических наук по специальности "05.18.15 – Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания".
Источники информации
Методологические аспекты формирования и оценки качества многокомпонентных напитков на основе растительного сырья : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.15 / Школьникова Марина Николаевна. — Кемерово, 2012.
Электронный каталог Российской национальной библиотеки.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |