![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Жабанос, Наталья Константиновна (кандидат технических наук) |
Белорусский ученый в области технологии молочного производства, кандидат технических наук (2005).
Сфера интересов: разработка новых видов продуктов для детского питания, в т. ч. диетических и специализированных; разработка технологий производства бактериальных концентратов и заквасок для выработки молочной продукции.
Вариантная форма имени
Жабанос, Наталля Канстанцінаўна (кандыдат тэхнічных навук) (белорусский язык) |
Источники информации
Разработка технологии бактериальных заквасок и концентрата бифидобактерий для производства функциональных молочных продуктов: автореферат диссертации ... кандидата технических наук: 05.18.04.: 4.07.2005 / Жабанос Наталья Константиновна. — Могилев, 2005.
Сайт Института мясо-молочной промышленности РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию".
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |