СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Специалист в области товароведения и технологии пищевых продуктов. Кандидат технических наук (2005), доцент (2007).
    Труды по технологии производства, оценке качества, товароведению продовольственных продуктов.

        Источники информации
    Товароведение и экспертиза продуктов животного происхождения : раздел "Мясо и продукты" : конспект лекций / А. Ю. Болотько. — Могилев, 2009. (1Н//220418(039))
    Сайт Высшей аттестационной комиссии Беларуси.