СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Инженер-технолог, специалист в области пищевых технологий. Кандидат технических наук (2009). Генеральный директор ООО "ДМП", г. Ставрополь.
    Профессиональные интересы: технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств; пищевые производства; производство молока и молочных продуктов; производство молочных напитков и др.

        Источники информации
    Разработка технологии молочно-фруктовых напитков с регулируемой кислотностью : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Володин Дмитрий Николаевич. — Ставрополь, 2009.
    Сайт ООО "ДМП". Дата обращения: 15.07.2021.
    Сайт журнала "Переработка молока: журнал для профессионалов". Дата обращения: 15.07.2021.