![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Тубол, Татьяна Павловна (кандидат технических наук) |
Кандидат технических наук, доцент.
Сфера научных интересов: пищевые технологии; разработка способов производства и оптимизация рецептур консервированной продукции из морского гребешка.
Источники информации
Разработка технологии консервирования продукции из мускула морского гребешка: автореферат диссертации ... кандидата технических наук: 05.18.04 / Тубол Татьяна Павловна. — Владивосток, 2002.
Сайт Тихоокеанского государственного экономического университета.
Каталог диссертаций Российской государственной библиотеки.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |