unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Гельдыш, Тамара Григорьевна (кандидат технических наук)

    Кандидат технических наук.
    Область научных интересов: биохимические основы производства продовольственных продуктов.

        Источники информации
    Биохимическое обоснование и разработка технологии продуктов для питания в экстремальных ситуациях : автореферат диссертации ... кандидпата технических наук : 03.00.04 ; 05.18.04 / Гельдыш Тамара Григорьевна. — Краснодар, 2002
    Единый электронный каталог Российской государственной библиотеки.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере