СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский ученый в области частной зоотехнии, технологии производства продуктов животноводства. Доктор сельскохозяйственных наук (2004), член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук (2005). Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации.
    Область научной деятельности: частная зоотехния, технологии производства продуктов животноводства.

        Вариантная форма имени

Гущин, В. В. (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1938)

        Источники информации
    Технология полуфабрикатов из мяса птицы / В. В. Гущин, Б. В. Кулишев, И. И. Маковеев, Н. С. Митрофанов. — Москва, 2002.
    Сайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки Российской академии сельскохозяйственных наук. Биографическая энциклопедия.