СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский специалист в области организации производства на предприятиях общественного питания, преподаватель. Почетный работник среднего профессионального образования Российской Федерации. Автор учебников для техникумов.

        Источники информации
    Официант : повышенный уровень : учебное пособие / Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. ― Москва, 2009. (1//239056(039))
    Сайт издательского центра «Академия».