unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Ганина, Вера Ивановна (доктор технических наук)

    Специалист в области биотехнологии пищевых продуктов (перерабатывающие отрасли АПК). Доктор технических наук. Выпускница Московского технологического института мясной и молочной промышленности (1978). Профессор Российской академии кадрового обеспечения АПК, Московского государственного университета технологий и управления им. Г. К. Разумовского (информ. на 2017 г.).

        Источники информации
    Научные и практические основы биотехнологии кисломолочных продуктов и препаратов с пробиотическими свойствами : автореферат диссертации ... доктора технических наук : 05.18.07 / Ганина Вера Ивановна. — Москва, 2001.
    Сайт Российской академии кадрового обеспечения АПК.
    Сайт Московского государственного университета технологий и управления им. Г. К. Разумовского.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере