СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Кандидат биологических наук (2000), доцент. Доцент кафедры управления, организации производства и отраслевой экономики (факультет экономики и управления) Воронежского государственного университета инженерных технологий (информ. 2019 г.).
    Сфера научных интересов: глюкоамилаза Aspergillus awamori 466; комплексный хлебопекарный улучшитель; повышение конкурентоспособности деятельности участников рынка хлебопродуктов; антикризисное управление.

        Источники информации
    Глюкоамилаза Aspergillus awamori 466: выделение, иммобилизация и свойства : автореферат диссертации ... кандидата биологических наук : 03.00.04 ; 03.00.23 / Слепокурова Юлия Ивановна. — Воронеж, 2000.
    Научная электронная библиотека «eLIBRARY.RU». Дата обращения: 01.11.2019.
    Сайт Воронежского государственного университета инженерных технологий. Дата обращения: 01.11.2019.