СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Инженер. Доктор технических наук, профессор. Специалист в области технологии рыбных продуктов. Заслуженный работник высшей школы Российской Федерации. Заведующая кафедрой пищевой биотехнологии Калининградского государственного технического университета (информ. на 2021 г.).

        Источники информации
    Биотехнология рационального использования гидробионтов : учебник / [О. Я. Мезенова и др.]. — Санкт-Петербург [и др.], 2021.
    Сайт Калининградского государственного технического университета. Дата обращения: 06.08.2021.