СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Российский ученый в области технологии промышленного производства мяса уток и гусей. Доктор сельскохозяйственных наук (1993), профессор, Младший научный сотрудник, старший научный сотрудник, заведующий лабораторией производства мяса уток и гусей, ведущий научный сотрудник, главный научный сотрудник отдела технологии производства яиц и мяса птицы Всероссийского НИИ птицеводства (1976–2000).

        Источники информации
    Технологические методы производства продукции водоплавающей птицы : автореферат диссертации ... доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Н. С. Ковацкий — Сергиев Посад, 1993.
    Сайт портала "AA007.RU2. Дата обращения: 21.12.2020.
    Электронный каталог Российской государственной библиотеки. Дата обращения: 21.12.2020.