unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Лисицын, Андрей Борисович (доктор технических наук ; род. 1945)

    Российский специалист в области технологии мясных продуктов. Доктор технических наук (1997), академик Российской академии сельскохозяйственных наук. Директор Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии (с 1992 г.).

        Источники информации
    Технологические аспекты повышения экзотрофической эффективности промышленной переработки мясного сырья : диссертация в виде научного доклада ... доктора технических наук : 05.18.04 / Лисицын Андрей Борисович. — Москва, 1997.
    Сайт Российской академии сельскохозяйственных наук.
    Сайт Центральной научной сельскохозяйственной библиотеки Российской академии сельскохозяйственных наук. Биографическая энциклопедия.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере