unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Речиц, Мария Арсентьевна (технолог)

    Белорусский технолог, специалист в области приготовления соков.
    25 апреля 1980 г. защита диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности "05.18.13 – Технология консервированных пищевых продуктов".

        Вариантная форма имени
    Рэчыц, Марыя Арсенцьеўна (тэхнолаг) (белорусский язык)

        Источники информации
    Совершенствование технологии производства сока из рябины с целью повышения его пищевой ценности : автореферат диссертации ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Речиц Мария Арсентьевна. — Одесса, 1980.

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере