СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Место рождения: Россия. Белорусский ученый в области сельскохозяйственной электротехнологии. Доктор технических наук, профессор (1998 г.).
    Разработал теоретические основы процессов и технологии повышения питательных свойств кормов, выделения белков из сред раститетльного и животного происхождения электрическим током.

        Вариантная форма имени

Заяц, Яўгеній Міхайлавіч (доктар тэхнічных навук ; нар. 1947) (белорусский язык)

        Источники информации
    Республика Беларусь : энциклопедия. [В 7 т.]. Т. 3. — Минск, 2006.