СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Ставрова, Эльвира Робертовна (кандидат технических наук ; род. 1924) |
Белорусский технолог, специалист в области переработки молока. Кандидат технических наук (1959). Директор Белорусского филиала Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (1965–1981 гг.).
Научные интересы: технология молока и молочных продуктов.
Источники информации
Новое в производстве молочно-белковых концентратов и переработке сыворотки : сборник статей / под ред. Э. Р. Ставровой. — Минск, 1979.
Институт мясо-молочной промышленности. История и современность / [редколлегия: А. В. Мелещеня (главный редактор) и др.]. ― Минск, 2011.
Сайт "FindPatent".
Сайт Института мясо-молочной промышленности.
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |