СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ	История поисков

Справка

    Белорусский технолог, специалист в области переработки мясо-молочной продукции. Кандидат технических наук (1984). Заведующая лабораторией Института мясо-молочной промышленности, г. Минск (1987–1993).
    Научные интересы: технология мясных, молочных и рыбных продуктов; производство бескорковых сыров.

        Вариантная форма имени

Перепечко, А. В. (кандидат технических наук ; род. 1940)

        Источники информации
    Прогрессивные способы переработки молока / В. Ф. Данилин, А. В. Перепечко, А. В. Чубанова и др. — Минск, 1989.
    Институт мясо-молочной промышленности. История и современность / [редколлегия: А. В. Мелещеня (главный редактор) и др.]. ― Минск, 2011.
    Сайт "FindPatent".