![]() БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ | История поисков |
Базовый поиск | Расширенный поиск | Cловари | ГРНТИ | Новые поступления |
---|
Справка
Зенькова, Мария Леонидовна (кандидат технических наук ; род. 1977) |
Место рождения: г. Могилев. Кандидат технических наук (2008). Доцент кафедры товароведения продовольственных товаров Белорусского государственного экономического университета (информ. на 2017 г.).
Область научных интересов: разработка технологии продуктов длительного хранения из растительного сырья с пребиотическими свойствами.
Вариантная форма имени
Зенькова, Марыя Леанідаўна (кандыдат тэхнічных навук ; нар. 1977) (белорусский язык) |
Источники информации
БД Национальной библиотеки Беларуси «Регистрация пользователей».
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : лабораторный практикум / М. Л. Зенькова, А. Н. Лилишенцева, О. В. Шрамченко. ― Минск, 2017.
Технология производства консервированных соков и повидла с облепихой функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 28.12.07 : утверждена 02.04.08 / Зенькова Мария Леонидовна. — Могилев, 2007.
Сайт Белорусского государственного экономического университета. Дата обращения: 07.12.2017
Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере
© Государственное учреждение "Национальная библиотека Беларуси", 2015-2024 © Поисковая система разработана Объединенным институтом проблем информатики НАН Беларуси |