unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Зенькова, Мария Леонидовна (кандидат технических наук ; род. 1977)

    Место рождения: г. Могилев. Кандидат технических наук (2008). Доцент кафедры товароведения продовольственных товаров Белорусского государственного экономического университета (информ. на 2017 г.).
    Область научных интересов: разработка технологии продуктов длительного хранения из растительного сырья с пребиотическими свойствами.

        Вариантная форма имени
    Зенькова, Марыя Леанідаўна (кандыдат тэхнічных навук ; нар. 1977) (белорусский язык)

        Источники информации
    БД Национальной библиотеки Беларуси «Регистрация пользователей».
    Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров : лабораторный практикум / М. Л. Зенькова, А. Н. Лилишенцева, О. В. Шрамченко. ― Минск, 2017.
    Технология производства консервированных соков и повидла с облепихой функционального назначения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 : защищена 28.12.07 : утверждена 02.04.08 / Зенькова Мария Леонидовна. — Могилев, 2007.
    Сайт Белорусского государственного экономического университета. Дата обращения: 07.12.2017

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере