unicat.nlb.by СВОДНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ КАТАЛОГ
БИБЛИОТЕК БЕЛАРУСИ
История поисков 
Базовый поискРасширенный поискCловариГРНТИНовые поступления

Справка

Джирьян, Ольга Ованесовна

    Автор книги кулинарных рецептов армянской кухни. Представитель известной в 19 в. семьи владельцев ростовских ресторанов – Джирьян Константина и Ованеса.

        Источники информации
    Армянская кухня : Традиционные и современные рецепты / О. О. Джирьян. — Ростов-на-Дону, 2007. (1//150632(039))

Чтобы вернуться назад, щелкните кнопку BACK на Вашем браузере